readme: delete log file notice

docs/readme.txt

@@ -286,7 +286,7 @@ nfqws
 Может быть важен порядок следования опций. --debug лучше всего указывать в самом начале.
 Опции анализируются последовательно. Если ошибка будет при проверке опции, а до анализа --debug еще дело не дошло,
 то сообщения не будут выведены в файл или syslog.
-При логировании в файл процесс не держит файл открытым. Ради каждой записи файл откарывается и потом закрывается.
+При логировании в файл процесс не держит файл открытым. Ради каждой записи файл открывается и потом закрывается.
 Так что файл можно удалить в любой момент, и он будет создан заново при первом же сообщении в лог.
 Но имейте в виду, что если вы запускаете процесс под root, то будет сменен UID на не-root.
 В начале на лог файл меняется owner, иначе запись будет невозможна. Если вы потом удалите файл,
@@ -748,7 +748,7 @@ tpws - это transparent proxy.
 Сохранено для совместимости с более старыми версиями. Для выбора уровня в режиме syslog или file используйте
 отдельный параметр --debug-level. Если в этих режимах --debug не указывать уровень через --debug-level, то автоматически
 назначается уровень 1.
-При логировании в файл процесс не держит файл открытым. Ради каждой записи файл откарывается и потом закрывается.
+При логировании в файл процесс не держит файл открытым. Ради каждой записи файл открывается и потом закрывается.
 Так что файл можно удалить в любой момент, и он будет создан заново при первом же сообщении в лог.
 Но имейте в виду, что если вы запускаете процесс под root, то будет сменен UID на не-root.
 В начале на лог файл меняется owner, иначе запись будет невозможна. Если вы потом удалите файл,